今日は朝から雨で気温も低かったです。
そんな日はジャーン。
おでん。
我が家でストーブを出して始めてのおでん部。
今回は出汁が出るようにと手羽入りです。
まだ未完成とのことですが、
ちょっと夕食でいただいたのでした。
大事なゆで卵が入っていませんが、
どうも忘れていたらしく明日入れるとのこと。
と、調理部長が言っておりました。
我が家では春菊や豆もやしなんかを入れます。
(おでんによく合うんですよ。)
あ~なんか明日が楽しみやなぁ~。
我が家でおでん。
ささやかですがくいしんぼには幸せなのです。
コメント
コメント一覧 (2件)
我が家も今朝は肉まんでした^^スライム肉まんはじめて見ましたが
普通でイイかな^^;
おでんに手羽先入れるんですか!調理部長さすがです。謎もメモメモ^^もやしに春菊、メモメモ
こちらのブログはいつも美味しい。でもスライムはう~ん
私も今度は普通の肉まんでいいです(笑)
おでんの手羽はホロホロになっちゃうけど美味しいですよ。
それと今日のネタにしますが、
もやしと言っても豆もやしというものがあります。
普通のもやしだとベチャベチャになるのですが、
少々煮込んでも煮崩れしないもやしなんです。
東京にもあるのかな?
おでんなどに入れると美味しいですよ。