先日からドーナツが食べたくなり、(それも市販のじゃなくって手作りの)作ってもらいました。
その理由はこのページを見たからなんですが‥‥。
生地をこね
あげだすと中の穴が小さすぎて、すでにドーナツじゃなくなってしまい
サータアンタギーのようになってしまいました。
揚げたてのドーナツは外側がサクサクしていて、
これはこれでなかなかうまかったですよ。
出来立てのものって本当にうまいですよね。
お昼はお休み恒例のパスタです。
今日は豆乳を使いカルボナーラ風だそうです。
生クリームを使うよりくどくなくって、
こっちのほうがうまいと思います。
あえていつもと違ったことを書きました。
福岡は今日雨です。
微力ながら今日も気持ちは寄せています。