手作りドーナツ

先日からドーナツが食べたくなり、(それも市販のじゃなくって手作りの)作ってもらいました。
その理由はこのページを見たからなんですが‥‥。
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生地をこね
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あげだすと中の穴が小さすぎて、すでにドーナツじゃなくなってしまい
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サータアンタギーのようになってしまいました。
揚げたてのドーナツは外側がサクサクしていて、
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これはこれでなかなかうまかったですよ。
出来立てのものって本当にうまいですよね。

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お昼はお休み恒例のパスタです。
今日は豆乳を使いカルボナーラ風だそうです。
生クリームを使うよりくどくなくって、
こっちのほうがうまいと思います。

あえていつもと違ったことを書きました。
福岡は今日雨です。
微力ながら今日も気持ちは寄せています。

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