僕の大好物の一つにトマトパスタがあります。
シンプルだけどトマトの旨さがギュッと詰まったソースは絶品です。
そのとき決まってタバスコを
「これでもか」ってくらいにかけて食べます。
で、今日テレビを見ていたら、
なにやら「ゆずすこ」なるものがはやっているらしい。
【宮崎県東米良産ゆず使用】 辛さの中にも優しい香り 魅惑の液体ゆずこしょう『YUZUSCO（ゆずすこ）』 3本セット - TAKAHASHI SHOTEN
ゆず胡椒といえば九州では
鍋などに入れて食べるのが定番ですが、
なんだかパスタとも会いそうな感じ。
ぜひ試してみたいです。
