料理– category –

雨だの台風だのでずっとお預けだった庭での外メシ。久しぶりの雨模様のあい間に楽しみました。 もう自分の畑で採れた野菜って最高に美味しいです。最高の土曜日。最高の週末です。ビールも旨い！！ 七輪で焼き肉 人参の間引き菜の白和え 畑で採れたゴーヤ...

知人から筍をたくさんいただきました。しかし皮付き！そしてご丁寧に糠付き(笑) こりゃ～、ガスじゃ大変だからってんで、前々から欲しかった練炭七輪を購入。（練炭だけは持っていたので）これでアク抜きをすることにしました。 ネットで練炭の火の付け方...