きになる「ゆずすこ」

僕の大好物の一つにトマトパスタがあります。
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シンプルだけどトマトの旨さがギュッと詰まったソースは絶品です。
そのとき決まってタバスコを
「これでもか」ってくらいにかけて食べます。

で、今日テレビを見ていたら、
なにやら「ゆずすこ」なるものがはやっているらしい。
【宮崎県東米良産ゆず使用】 辛さの中にも優しい香り 魅惑の液体ゆずこしょう『YUZUSCO(ゆずすこ)』 3本セット - TAKAHASHI SHOTEN
ゆず胡椒といえば九州では
鍋などに入れて食べるのが定番ですが、
なんだかパスタとも会いそうな感じ。
ぜひ試してみたいです。

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