お客様のどったんばっ炭様のサイトのプチリニューアルをしました。
鹿児島囲炉裏ダイニングどったんばっ炭 | 鹿児島囲炉裏で楽しむダイニング料理のお店
ここは鹿児島のお店なんですが、
西宮出身のオーナーが出した店なんです。
鹿児島じゃ、まず食べられない「かす料理」が自慢です。
私も食べましたが、
「かす飯」（地元じゃ[かすめし]なのかな？）
「かすうどん」がとってもおいしいですよ。
それと囲炉裏で焼く魚介や肉も最高です。
焼酎もお勧めです。
ここは大きな甕に入れて熟成させたまろやかな焼酎をいただけます。
三種類の焼酎から選べます。
メニューも見てね。
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近くに寄ったら是非寄ってくださいね。
お勧めします。