フライパンだけで作れる簡単冷製パスタの作り方です。
目次
材料
- パスタ
- 鮭
- キャベツ、ニンニン(野菜はお好みで)
パスタソース(全て適量です)
- 酢
- 砂糖
- 青しそ
- オリーブオイル
- 塩
- 胡椒
- ごま
- 粒マスタード(あれば)
作り方

酢と砂糖と青じそとオリーブオイルと塩コショウ、ゴマをボールで混ぜ合わせます。
あれば、つぶマスタードを入れて混ぜるとさらに美味しくなりますよ。

サーモンをゆでて、一口大に切ります。サーモンの代わりにチキンでも良いですしシーチキンでも美味しいですよ。

茹で上がった麺を冷水でさまし、野菜、サーモンといっしょにボールで混ぜ合わせます。

皿に盛り付けて出来上がり♪
かんたんらくちん冷製パスタのできあがりっ♪
う~ん、うまい!!
おかわり。
今日も完食しました。
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