僕の家では、お互いに何が食べたい?って聞くと
決まって「元気がでるもの!」っていうんですけど
それで何になるかというと
冬ならたいてい鍋で、それ以外のシーズンだと焼肉だったりするんですけど
みなさんのお宅ではどんな会話で、
どんなものを食べていますか?
それで、先日まったく食べたいものが思い浮かばなくて
最近はやっている「カレー鍋」なるものにチャレンジしてみました。
最初は大体味も予想できるし、
大して期待もしなかったんですが、
これはいいですよ。
食べ始めのうちは何の感動もないんですが、
いろいろと具材をいれるにつれ
色々な味が混ざり合ってなんともいえない奥深い味になるんです。
魚貝なんかを入れても旨みだけがでて、
臭みはないんです(まぁ、スパイスだからね)
締めは、うどんで決まりです。
ウチの元気が出るものの定番メニューが1つ増えました。